11/09/2023
Trong làn sóng thứ ba của cà phê, điều mà những người cùng tham gia vào sản xuất, pha chế cà phê cùng hướng tới đó là làm cà phê chất lượng cao. Hay tốt hơn nữa, là làm cà phê Đặc Sản. Nắm bắt cách đánh giá chất lượng cà phê là một phần trong trách nhiệm công việc của chúng ta. Những người uống cà phê cũng nên hiểu được tiêu chí để phân loại cà phê mình đang uống. Người tiêu dùng thông minh sẽ biết cách chọn lọc những sản phẩm chất lượng. Từ đó tạo cơ sở để đầu tư ngược lại cho bản thân mình.
Đọc tiếp