Tại Cuộc thi Cà phê Robusta Toàn cầu lần thứ 3 năm 2026 (Global Robusta Awards 2026), Việt Nam có 9 mẫu lọt top 20 chung kết. Trong số này, các hội viên Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột đóng góp 6 mẫu.
Cụ thể, Aeroco Coffee có 2 mẫu, Coffee Cherry 2 mẫu, 8Ro Coffee & Roaster 1 mẫu và PM Coffee 1 mẫu. Cuộc thi do Liên minh Tinh hoa Ngành Cà phê Đại Trung Hoa (GCEF) tổ chức.
Để đạt cà phê chất lượng thì tỉ lệ quả chín phải đạt từ 98-100% khi thu hái như yêu cầu hàng năm của tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Trung Tân.
Theo Ban tổ chức, cuộc thi năm nay có 50 mẫu Robusta chất lượng cao, gồm 27 mẫu từ Trung Quốc, 19 mẫu từ Việt Nam và 4 mẫu từ các quốc gia khác. Trong 19 mẫu của Việt Nam có 13 mẫu thuộc các đơn vị là hội viên Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột.
Các mẫu dự thi được tuyển chọn từ niên vụ 2025-2026, với yêu cầu hái chín bằng tay, chế biến phù hợp, hạt nhân xanh đồng đều, không có khiếm khuyết và không xuất hiện các lỗi hương vị tiêu cực.
Sau vòng đánh giá cộng đồng, mẫu cà phê được nếm và chấm điểm thông qua mạng lưới hơn 100 điểm đánh giá, với sự tham gia của chuyên gia, người làm nghề và cộng đồng yêu cà phê. Việc cupping được thực hiện theo tiêu chuẩn kỹ thuật Robusta của Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) và Viện Chất lượng Cà phê (CQI).
Cà phê đảm bảo chất lượng từ thu hái đến sơ chế giúp các mẫu của Đắk Lắk luôn giành được điểm cao. Trong ảnh: vùng sản xuất nguyên liệu của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu 2-9 Đắk Lắk (Simexco Đắk Lắk). Ảnh: Trung Tân.
Kết quả này diễn ra trong bối cảnh Đắk Lắk là vùng sản xuất cà phê lớn của Việt Nam. Theo cơ quan Thống kê tỉnh, năm 2025 Đắk Lắk có 217.026ha cà phê, trong đó diện tích cho sản phẩm 202.435ha; sản lượng ước đạt 582.113 tấn, tăng 3,17% so với năm trước.
UBND tỉnh Đắk Lắk xác định cà phê là một trong những ngành hàng nông sản chủ lực và địa phương là trung tâm sản xuất, xuất khẩu cà phê lớn của cả nước. Tỉnh đang triển khai các giải pháp cho niên vụ 2025-2026 theo hướng nâng năng suất, chất lượng, giá trị gia tăng và thu nhập cho người trồng cà phê.
Vòng đánh giá công khai và chuyên gia của Global Robusta Awards 2026 diễn ra từ ngày 26-8 đến 27-9. Theo kế hoạch của Ban tổ chức, kết quả cuối cùng và các giải thưởng của cuộc thi sẽ được công bố trong tháng 10.
Ở quy mô cả nước, năm 2025 sản lượng cà phê Việt Nam đạt khoảng 2,116 triệu tấn, tăng 5% so với năm trước. Hiện cả nước có khoảng 740.000ha cà phê, sản lượng khoảng 1,99 triệu tấn; vùng sản xuất trọng điểm gồm Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Nông.
- Theo báo Nông nghiệp môi trường -